Šiltos žaliųjų šparaginių pupelių salotos, pagardintos kmynais

  • Paruošimas 15min ,  Gaminimas 15min
  • Lengvas

Ingredientai

Patiekalui reikės

  • žaliųjų šparaginių pupelių
     300 g
  • šalotinių svogūnų
     2 vnt.
  • česnako
     2 skiltelė (-ės)
  • arbatinio šaukštelio kmynų
     0.5 arbat. šaukštelis (-iai)
  • vyšninių pomidorų
     250 g
  • petražolių
     1 sauja (-os)
  • alyvuogių aliejaus
     3 valg. šaukštas (-ai)
  • baltojo vyno acto
     1 arbat. šaukštelis (-iai)
  • druskos ir pipirų
     1 žiupsnelis (-iai)

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Nuplaukite žaliąsias šparagines pupeles ir pasūdytame vandenyje virkite apie 4 minutes. Supilkite į koštuvą perplaukite jas po šaltu vandeniu ir nuvarvinkite.

Nulupę svogūnus ir česnakus supjaustykite svogūnus plonais griežinėliais, o česnakus sutarkuokite. Sugrūskite kmynus grūstuvėje. Perpjaukite pomidorus perpus. Susmulkinkite petražoles.

Pakepinkite svogūnus, česnakus ir kmynus alyvuogių aliejuje, tada sudėkite pupeles, pomidorus, petražoles, pašlakstykite actu. Kai sušils, pagardinkite druska ir pipirais.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!

Slapukai padeda užtikrinti, kad ateityje Jūsų apsilankymai šioje svetainėje būtų patogesni. Toliau naršydami šiame puslapyje Jūs sutinkate su šio puslapio slapukų taisyklėmis.