Morkų ryžiai

  • Gaminimas 30min
  • Vidutinis
Morkų ryžiai

Ingredientai

Ingredientai:

  • didelės morkos
     2 vnt.
  • ryžiai
     150 g
  • didelis svogūnas
     1 vnt.
  • ciberžolės
     0.25 šaukštelis (-iai)
  • paprikos milteliai
     0.25 šaukštelis (-iai)
  • kepti žemės riešutai
     100 g
  • druska
      pagal skonį
  • kuminas
     0.5 šaukštelis (-iai)
  • raudonoji aitrioji paprika
     1 vnt.

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 3 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Ryžius išvirkite ir padėkite į šoną. 

 Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir suberkite kuminus, sukapotą aitriąją papriką. Pakepinkite. Suberkite kubeliais supjaustytą svogūną ir kepkite, kol jis suminkštės. Sudėkite tarkuotas morkas. Pabarstykite druska, ciberžolėmis. Viską pamaišykite. 

 Suberkite virtus ryžius ir riešutus į keptuvę. Viską maišydami pakepkite kelias minutes.
 

Patarimas. Ruošdami pietų dėžutę su morkų ryžiais, įdėkite mandarinų, riešutų, figų, „Gourmet“ bananų.

Panašūs receptai

Moliūgų karis

50min • Lengvas

Tofu sūrio pyragas

3h • Lengvas

Plovas su kiauliena

1h 10min • Vidutinis