Makaronai su lašiša ir mėtomis

  • Paruošimas 20min ,  Gaminimas 20min
  • Vidutinis

Ingredientai

Ingredientai

  • česnakas
     2 skiltelė (-ės)
  • paprika
     1 vnt.
  • lašišos filė
     600 g
  • makaronai
     4 porcija (-os)
  • cukriniai žirneliai
     150 g
  • alyvuogių aliejus
     1 valg. šaukštas (-ai)
  • mėta
     1 ryšulėlis (-iai)
  • druska
      pagal skonį
  • pipirai
      pagal skonį
  • špinatai
     65 g
  • citrinos sultys
     0,5 vnt.

Instrukcijos

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Susmulkinkite česnaką. Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite.

Nulupkite nuo lašišos odelę ir supjaustykite filė kubeliais (apie 2 x 2 cm).

Makaronus išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas. Žirnelius su ankštimis įdėkite virti kartu, kai iki makaronų išvirimo laiko bus likusios apie 3 min.

Lašišos kubelius kepkite įkaitintame aliejuje apie 3 min, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite papriką ir česnaką, viską kepkite apie 2 min. 

Makaronus ir žirnelius sumaišykite su lašiša, smulkintais mėtų lapeliais, špinatais, citrinos sultimis. Pagardinkite druska ir pipirais.

Įvertink, kaip tau patiko receptas Ačiū už įvertinimą!