Krevečių iešmeliai su lašišomis ir ananasais

Name: Krevečių iešmeliai su lašišomis ir ananasais
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Lithuania
Ingredients: 300 g nevirtos krevetės; 500 g atšaldyta lašišos filė; 0.5 vnt. ananasas; 2 vnt. žaliosios citrinos; 2 šaukštas (-ai) alyvuogių aliejus; 1 šaukštelis (-iai) žuvų prieskoniai; pagal skonį druska; pagal skonį pipirai

Gaminimas 30min
Vidutinis

Ingredientai

nevirtos krevetės

300 g
atšaldyta lašišos filė

500 g
ananasas

0.5 vnt.
žaliosios citrinos

2 vnt.
alyvuogių aliejus

2 šaukštas (-ai)
žuvų prieskoniai

1 šaukštelis (-iai)
druska

pagal skonį
pipirai

pagal skonį

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Pasiruoškite iešmelius. Jei naudosite medinius iešmelius, pamirkykite juos vandenyje 30 minučių.

Ananasą nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Lašišų filė supjaustykite kubeliais. Pašalinkite krevečių kevalus. Dubenyje sumaišykite krevetes ir lašišų filė su žuvų prieskoniais, druska ir pipirais. Paruoštus produktus verkite ant iešmelių ir dėkite į skardą, apšlakstykite aliejumi. Kepkite įkaitintoje iki 180 oC orkaitėje apie 10 minučių.