Bananiniai keksiukai

Gaminimas 45min
Lengvas

Ingredientai

Ingredientai:

Karijų riešutai

100 g
Miltai

230 g
Cukrus

150 g
Kepimo milteliai

1.5 šaukštelis (-iai)
Druska

0.5 šaukštelis (-iai)
Vanilinis cukrus

1 šaukštelis (-iai)
Cinamonas

1 šaukštelis (-iai)
Kiaušiniai

2 vnt.
Sviestas

115 g
Bananai

300 g

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 12 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Įkaitinkite orkaitę iki 180° C temperatūros.

Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite karijų riešutus ir kepkite 8 minutes.

Leiskite riešutams visiškai atvėsti, susmulkinkite juos.

Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, miltus, kepimo miltelius, sodą, druską, cinamoną, vanilinį cukrų ir smulkintus riešutus. Viską gerai išmaišykite.

Kitame dubenyje gerai išplakite kiaušinius. Sudėkite išlydytą sviestą, smulkiai supjaustytus bananus ir viską išmaišykite.

Supilkite sausus ingredientus į dubenį ir maišykite iki vientisos masės.

Tešlą dėkite į keksiukų kepimo formą ir kepkite 20-25 minutes.

Patikrinkite keksiukus mediniu pagaliuku – jei tešla nebelimpa, jie jau iškepė. Patiekite šiltus.

Skanaus!