Avinžirnių humusas

  • Gaminimas 10min
  • Lengvas
Avinžirnių humusas

Ingredientai

Ingredientai

  • konservuoti avinžirniai
     400 g
  • alyvuogių aliejus
     3 šaukštas (-ai)
  • česnakas
     2 skiltelė (-ės)
  • maltas kuminas
     1 šaukštelis (-iai)
  • sezamų pasta Tahini
     2 šaukštas (-ai)
  • citrinos sultys
     1 vnt.

Gaminimo eiga

Pravartu žinoti

Šis receptas yra skirtas 8 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.

Nuplaukite avinžirnius po šaltu vandeniu. Tada leiskite vandeniui nuvarvėti.

Smulkintuvu sutrinkite avinžirnius ir visus likusius ingredientus.

Patiekite su duona ar šviežiomis daržovėmis.

Panašūs receptai

Traški duonelė su sėklomis

1h 30min • Vidutinis