Buratos užkandis su figomis ir pistacijomis
30min
• Lengvas
Ant grilio keptos romaninės salotos su pelėsiniu sūriu ir riešutų pagardu
-
Gaminimas 40min
-
Lengvas
Ingredientai
Ingredientai:
-
Romaninės salotos2 vnt.
-
Sūris su mėlynuoju pelėsiu100 g
-
Džiovintos spanguolės120 g
-
Graikiniai riešutai100 g
-
Citrinos sultys2 šaukštas (-ai)
-
Alyvuogių aliejus4 šaukštas (-ai)
-
Druska0.25 šaukštelis (-iai)
-
Čiobreliai0.25 šaukštelis (-iai)
-
Vanduo4 šaukštas (-ai)
-
Kajeno pipirai0.25 šaukštelis (-iai)
Gaminimo eiga
Pravartu žinoti
Šis receptas yra skirtas 4 porcijoms. Porcijų kiekio keitimas automatiškai pakeičia ir reikiamų ingredientų kiekį. Kai kuriais atvejais tai gali turėti įtakos kepimo/virimo trukmei.
Paruoškite riešutų pagardą.
Pastaba: kelis riešutus atidėkite patiekimui. Visus pagardui skirtus ingredientus sudėkite į trintuvą irsusmulkinkite iki norimos tekstūros.
Grilį įkaitinkite iki vidutinės temperatūros.
Romaninių salotų gūžes padalykite į 4 dalis. Kiekvieno salotų lapo vidinę pusę ištepkite pagardu.
Romaninių salotų gūžių puseles apkepkite ant grilio po 3–5 minutes arba kol lengvai apskrus.
Patiekdami apibarstykite graikiniais riešutais, spanguolėmis ir pelėsinio sūrio trupiniais.
Panašūs receptai
Pagrindinis ingridientas
Kiauliena
Jautiena
Aviena
Triušiena
Paukštiena
Žuvis ir jūros gėrybės
Ryžiai
Daržovės
Makaronai
Sūris
Miltiniai patiekalai
Vaisiai ir uogos
Pieno produktai
Lašiša
Bulvės
Mano šeimai
Gaminame su vaikais