Kiekvienam mėsos patiekalui svarbiausia – tinkamas mėsos pasirinkimas. O jeigu trūksta idėjų kaip ją pagardinti, rinkitės jau sumarinuotą jautieną, veršieną, ėrieną ar kiaulieną.
Norėdami užsisakyti mėsos gaminius, kreipkitės į šias „Rimi Hyper“ parduotuves Vilniuje:
Išpjauti stačiakampio formos jaučio krūtinės raumenys.
Apie 5 cm pločio nepjaustyti tarp kaulų jautienos šonkauliai.
Išskirtinės kokybės jautienos antrekotas su 20 cm šonkauliu.
Tai jautienos nugarinės ir išpjovos kepsnys su kaulu, kuris ypač patiks jautienos kepsnių mėgėjams.
Jautienos raumenys, nupjauti nuo blauzdikaulio ir dilbio kaulo, supjaustyti apie 10 cm storio riekelėmis ir perrišti špagatu.
Iš jautienos paslėpsnio išpjauta jautienos stormena.
Veršienos nugarinės dalis be keterinių ataugų, su šonkauliais, kurių ilgis ne ilgesnis kaip 8 cm.
Veršienos kumpio didkepsnis be kryžminio kaulo.
Veršienos kumpio didkepsnis be kryžminio kaulo, su kulniuku.
Avienos kumpio didkepsnis be kryžminio kaulo, su kulniuku.
Kiaulienos nugarinė be kaulų, su šoninės dalimi ir apie 12 cm šonkauliu.
Apie 5 cm pločio nepjaustyti tarp kaulų jautienos šonkauliai, marinuoti druska, česnaku, kmynais ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis.
Iš jautienos paslėpsnio išpjauta stormena, marinuota česnaku, kmynais ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis.
Veršienos kumpio didkepsnis be kryžminio kaulo, marinuotas kmynais, bazilikais, raudonėliu ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis.
Veršienos kumpio didkepsnis su kulniuku (be kryžminio kaulo), marinuotas kmynais, bazilikais, raudonėliu ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis.
Avienos mentės be kaulo su kulniuku suktinis, marinuotas su kmynais, mairūnais, juodais pipirais ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis.
Avienos kumpio didkepsnis su kulniuku (be kryžminio kaulo). Marinuotas kmynais, mairūnais, juodais pipirais ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis.
Kiaulienos šoninės suktinis, marinuotas naudojant česnaką, raudonėlį, baziliką, juoduosius pipirus, petražoles ir papriką.
Kiaulienos mentės be kaulo su oda ir kulniuku suktinis, marinuotas naudojant česnaką, raudonėlį, baziliką, juoduosius pipirus, petražoles ir papriką.
