Žuvį supjaustykite didesniais gabalėliais, pabarstykite prieskoniais, pavoliokite miltuose ir apkepkite aliejuje. Padėkite šiltai. Apkepkite griežinėliais supjaustytą porą, sudėkite supjaustytus pomidorus, žuvį, kubeliais supjaustytus ananasus ir užpilkite grietinėle, sumaišyta su sojų padažu ir prieskoniais. Troškinkite apie 10–15 min. Papuoškite žalumynais ir patiekite su ryžiais. Skanaus!