Marinuotus vištienos gabaliukus apvoliokite riešutuose ir dribsniuose, apkepkite keptuvėje su aliejumi, paskui apie 45 min. kepkite ant grotelių. Kartu iškepkite ir į foliją įvyniotus bananus. Bananus nulupkite, sudėkite ant folijos, pabarstykite cukrumi, druska, apšlakstykite citrinų sultimis, uždėkite sviesto gabalėlius. Kepkite apie 30 min. Kepdami bananus folijoje apverskite arba palaistykite ištirpusiu sviestu. Iškepę apibarstykite juos kokosų drožlėmis ir patiekite su kepta vištiena. Skanaus!