Nustebinkite savo namiškius ne tik lengvai paruošiamu, bet ir tiesiogine prasme lengvu ir burnoje tirpstančiu patiekalu. Šį kartą siūlome kiek kitaip pasižiūrėti į įprastą ir dažnai mūsų lėkštėse esančią baltą mėsą – siūlome pasigaminti vištienos putėsius.

Vištienos krūtinėlę nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Skiltelę česnako, petražolės lapus ir vištieną sumalkite elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės. Įpilkite apie 100 g grietinėlės, sudėkite prieskonius ir viską sumaišykite. 150 g grietinėlės išplakite iki standžių putų ir atsargiai sumaišykite su vištiena. Masę supilkite į kepimo formą išteptą sviestu. Uždenkite folija, įdėkite į gilią skardą su verdančiu vandeniu ir kepkite orkaitėje 100 C temperatūroje 30-35 minutes. Belieka atvėsinti, ir patiekalas paruoštas. Patiekite su vynuoginiais pomidorais. Skanaus!