Nuskuskite bulves ir supjaustykite jas griežinėliais. Nulupkite cukinijas, jas taip pat supjaustykite griežinėliais. Pomidorus perliekite verdančiu vandeniu, nulupkite jų odeles ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Svogūnus bei česnakus susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. Tuomet sudėkite pomidorus ir viską patroš- kinkite 5 min. Pagardinkite prieskoniais. Į kepimo indą sluoksniais sudėkite bulves, cukinijas ir pomidorus. Kiaušinius išplakite, sumaišykite su sūriu ir grietinėle, pagardinkite prieskoniais bei užpilkite ant paruoštų daržovių. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 min. Į apkepą galima dėti apvirtas cukinijas ir bulves, tuomet kepti reikėtų apie 25 min. Skanaus!