Įkaitinkite aliejų ir apkepinkite svogūną bei česnaką, kol suminkštės.Sudėkite į keptuvę faršą ir kepkite ant didelės ugnies, prieš tai sumaigius faršą šakute. Sudėkite grybus, pomidorų tyrę, supilkite vyną, sudėkite lauro lapelius ir gerai sumaišykite. Užvirkite ir troškinkite kol išgaruos vynas. Sudėkite pomidorus ir supilkite sultinį bei pabarstykite druska ir pipirais. Uždenkite ir troškinkite ant lėtos ugnies 20-30 min.

Spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje. Nukoškite, išdėliokite į lėkštes ir ant jų dėkite Bolonės padažą. Pagardinkite tarkuotu parmezano sūriu. Skanaus!