Salotos

Plonai supjaustytas baklažano ir cukinijų juosteles, pakepinkite su druska ir pipirais iš abiejų pusių. Suplėšykite pasirinkto skonio "Pik-Nik" sūrio dešreles, susukite jas į pakepintas daržovių juosteles.

Kuskusą suberkite į puodą, užpilkite verdančiu pasūdytu vandeniu ir palikite atvėsti. Tuo metu šiaudeliais supjaustykite burokėlius, kumpį ir cukiniją.

 Kiaušinius išvirkite. Visus produktus supjaustykite skiltelėmis, pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite.

 Netiesa, kad makaronų salotos tinka tik nuolat alkaniems studentams. Taip, tai išties sotus užkandis, bet jei per sunkią darbo dieną sudeginote nemažai nervinių ląstelių, kompensuokite nuostolius gera vakariene.

 Šios salotos - idealus lengvas šeštadienio popietės užkandis belaukiant sočios vakarienės bičiulių būryje. Jų skoniui atskleisti tiesiog būtinas pusiau saldus ar saldus baltasis desertinis vynas. Paragaukite ir suprasite kode: kriaušių ir pelėsinio sūrio ansamblis suskambės visai kitaip negu galėtumėte tikėtis.

 Šiltos, šviežios ir skanios salotos su ožkos sūriu - sotus ir nekasdieniškas užkandis, kuriam gražgarstės tiesiog būtinos.

 Labai įdomus sprendimas, jei savo mėgstamas morkas ir cukinijas nutarėte pagainti kitaip nei įprasta. Nuplautas morkas ir cukinijas nuskuskite, supjaustykite ir porą minučių apvirkite pasūdytame vandenyje, tada nukoškite ir atvėsinkite.

 Ši vakarienės idėja neišsiskiria originalumu, bet kartais geriausia ir yra tai, ką esate seniai pamiršę. Prisipažinkite nuoširdžiai: kada paskutinį kartą namie gaminotės skanias salotas? Kai neturite laiko kepti pyragų ar tarkuoti blynams bulvių, greitai pagaminamos salotos su šviežiomis daržovėmis - geriausia išeitis.

 Lengvas, bet sotus užkandis, kuris puikiai tiks ir kaip šilta vakarienė, ir kaip vėlyvi pusryčiai. Kepenėlių mėgėjams tai dar vienas būdas patiekti šį naudingą produktą, kuriuo pasivaišinti verta bent porą kartų per mėnesį.

 Kviečius nuplaukite, pamerkite į vandenį ir 12 valandų brinkinkite. Nuo išbrinkusių kviečių nupilkite vandenį, kviečiai turi būti visiškai minkšti (virti nereikia). Pomidorus perpjaukite pusiau (ar į keturias dalis), mocarela sūrį ir cukiniją supjaustykite kubeliais.