Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros. Į sviestu išteptą PYREX duonos kepimo formą suberkite 3 valgomuosius šaukštus džiūvėsėlių ir atsargiai pakratykite, kol visas paviršius lygiai pasidengs. Neprilipusius ižpilkite. Smulkiai susmulkinkite lazdynų riešutus. Plakikliu sviestą išplakite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius ir toliau plakite, kol plakinys taps purus ir baltas. Suberkite lazdynų riešutus, miltus, kepimo miltelius ir vėl gerai išmaišykite. Tešlą sudėkite į PYREX duonos kepimo formą ir pabarstykite perliniu cukrumi DANSUKKER. Kepkite 175 laipsnių temperatūroje, žemesnėje orkaitės lentynoje apie 30 min. Iškepusį keksą ištraukite iš orkaitės ir, prieš išimdami iš kepimo formos, palikite atvėsti. Skanaus!