|
Riestainiai su migdolais
Kambario temperatūros sviestą sudėkite į dubenį ir plaktuvu gerai išsukite, kol išputos. Nuolat maišant į sviestą suberkite cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite, kol ištirps. Po vieną įmuškite kaiušinius ir plakite, kol pasidarys vientisa masė. Į šią masę po truputį berkite persijotus miltus ir migdolus. Plakite, kol neliks gumuliukų. Jei tešla per kieta, reikėtų įpilti šiek tiek pieno. Kepimo skardą išklokite sviestiniu popieriumi. Sausainių masę sukrėskite į maišelį su antgaliu ir spaudžiant, formuokite riestainius. Juos dėkite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 8-10 min., kol gražiai pagels. Iš cukraus pudros ir citrinos sulčių išsukite skystą glajų. Iškeptus sausainius atsargiai mentele išimkite iš kepimo skardos, aptepkite glajumi ir pabarstykite papuošimais. Skanaus!
|
Ant grotelių kepti zefyrai ir vaisiai
|
| Tinklapio žemėlapis | Juridiniai pranešimai | Rašykite mums: info.lt@rimibaltic.com | © 2002-2010 UAB "RIMI Lietuva". e-solution: Gaumina |
Komentarai