Plonai supjaustytas baklažano ir cukinijų juosteles, pakepinkite su druska ir pipirais iš abiejų pusių. Suplėšykite pasirinkto skonio "Pik-Nik" sūrio dešreles, susukite jas į pakepintas daržovių juosteles. Įpjaukite pomidorų viršunėles ir pakepinkite ant stiprios ugnies, kol gražiai "išsiskleis". Pakepinkite citriną, kad išskleistų visą savo aromatą. Serviruokite lėkštėje su špinatais, apšlakstytais pakepintos citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, kepintu sėklų ir riešutų mišiniu, aitriąja paprika. Skanaus!