Vaflių gamyba: Sviestą gerai išsukite, sudėkite ištrintus kiaušinio trynius, dar pasukite, supilkite miltus, grietinėlę, išplaktus baltymus, viską lengvai išmaišykite. Indą su tešla įstatykite į šaltą vandenį. Vaflių formą įkaitinkite iš abiejų pusių, patepkite sviestu, užpilkite 2 šaukštus paruoštos tešlos ir kepkite. Iškeptą dar karštą vaflį susukite į tūtelę. Kremo gamyba: Plakikliu išplakite grietinėlę iki standžių putų, suberkite miltinį cukrų, įlašinkite esencijos ir išmaišykite. Paruoštą kremą dėkite į vaflinę tūtelę ir apibarstykite smulkintu šokoladu. Tai puikus skanėstas, kuriuo vaikučiai gali pradžiuginti savo mamas Motinos dienos rytą!