Šios salotos - idealus lengvas šeštadienio popietės užkandis belaukiant sočios vakarienės bičiulių būryje. Jų skoniui atskleisti tiesiog būtinas pusiau saldus ar saldus baltasis desertinis vynas. Paragaukite ir suprasite kode: kriaušių ir pelėsinio sūrio ansamblis suskambės visai kitaip negu galėtumėte tikėtis.

Gražgarstes tiesiog nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į lėkštę. Moliūgų sėklas sausai pakepinkite keptuvėje. Kriaušes nuplaukite, supjaustykite skiltelėmis ir pašlakstykite citrinos sultimis. Sūrį supjaustykite kubeliais. Visus produktus sudėkite ant salotų lapų ir užpilkite padažu. Skanaus!