Gaminimo laikas - 20 min.

 

Saliero arba pastarnoko šaknies,

citrinos.

Iš atsargų - rapsų aliejaus traškučiams kepti.

 

Saliero šaknį nuvalykite, nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į vandenį su citrinos sultimis, kad nepajuoduotų. Tada nusausinkite ir kepkite aliejuje, kol pagels. Sudėkite ant popierinių servetėlių, kad nuvarvėtų riebalai ir pabarstykite druska. Skanaus!

 

Gaminimo laikas - 30-40 min.

 

Pusės dėžutės (0,275 g) tešlos "Spring rolls",

100 g vytinto kumpio "Montagna",

garstyčių "Gardner".

Iš atsargų - aliejaus.

 

Atitirpinkite tešlą "Spring rolls" ir uždenkite ją šlapia servetėle, kad nedžiūtų, ant jos plonu sluoksniu užtepkite grstyčių ir užklokite griežinėliu kumpio. Susukite lazdeles ir apkepkite aliejuje. Nusausinkite riebalų perteklių. Skanaus!

 

Gaminimo laikas - 15-20 min.

 

100 g tarkuoto sūrio "Džiugas".

Iš atsargų - šviežių petražolių ryšelio, česnako, maltos paprikos "Santa Maria".

 

Petražoles nuplaukite, nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Česnaką nuvalykite, susmulkinkite. Tarkuotą sūrį, petražoles, česnakus ir papriką sumaišykite ir ant pergamentinio popieriaus suformuokite ovalios formos traškučius. Kepkite 180 laipsnių karščio orkaitėje, kol pagels ir sūris išsilydys. Prieš patiekdami atvėsinkite ant popieriaus. Skanaus!