Įkaitinkite orkaitę iki 200 c temperatūros konvekciniame režime, jei orkaitėje tokio nėra - kepimo temperatūra turi būti 220 c. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki putų. Sumaišykite ištirpintą sviestą su pienu ir atvėsinkite iki kūno temperatūros (geriausias temperatūros matuoklis yra mažasis pirščiukas), tada sudėkite tarkuotą citrinos žievelę. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir druska. Galiausiai sumaišykite kiaušinių masę su pieno ir sviesto mišiniu, tada supilkite miltų mišinį ir viską atsargiai plaktuvu išmaišykite. Sustatykite popierines keksų formeles į PYREX keksiukų kepimo formą ir pripilkite tešlos maždaug 2/3 formelės aukščio ir kepkite orkaitėje 12-15 minučių. Šios tešlos pagrindu jūs galite pasigaminti įvairių skonių keksiukų:

 

Jums reikės 1-2 pakelių DUMLE karamelių.

Pasigaminkite pagrindinę tešlą, išvyniokite karameles iš popierėlių ir po 1-2 lengvai įspauskite į kiekvieną keksiuką prieš dedami kepti į orkaitę.

 

Jums reikės 200 g šaldytų mėlynių ar kitų uogų ar uogų mišinio. Pasigaminkite pagrindinę tešlą. Keksiukų popierines formeles upildykite sluoksniais: pirma tešlos, tada užberkite uogų, tada vėl tešlos, užbaikite uogomis ir dėkite į orkaitę.

 

Padalinkite pagrindinę tešlą į dvi dalis ir į vieną iš jų įdėkite 2-3 valgomuosius šaukštus tikros FAZER kakavos, gerai išmaišykite. 1/3 kepimo formelės užpildykite vienos spalvos tešla, o kitą trečdalį kitos spalvos tešla ir atsargiai šaukštelio kotu pamaišykite, kad jūsų keksiukas taptų dryžuotas, kaip tigras. Tuomet dėkite į orkaitę.

 

Šių keksiukų įdarui reikės: 3 didelių obuolių, 1 valgomojo šaukšto sviesto kepimui, 2 valgomųjų šaukštų cukraus, 2 nubrauktų valgomųjų šaukštų cinamono. Dribsniams reikės: 75 g atšaldyto sviesto, 200 ml avižinių dribsnių, 100 ml miltų, 100 ml cukraus.

Nulupkite ir supjaustykite obuolius skiltelėmis, pakepkite juos svieste su cukrumi ir cinamonu, kol suminkštės ir palikite atvėsti. Supjaustykite sviestą maždaug 1 cm dydžio kubeliais ir pirštais spaudykiite juos su avižiniais dribsniais, miltais, cukrumi, kol gausis didoki trupiniai. Sudėkite atvėsusius keptus obuolius į pagrindines keksų tešlos mišinį, išmaišykite ir užpildykite 2/3 popierinių keksų formelės. Viršų pabarstykite pasigamintais trupiniais ir pašaukite į orkaitę.