Nuluptas nuplautas bulves išvirkite, ataušinkite ir sumalkite mėsmale. Tuomet į bulves įmuškite kiaušinį, supilkite piene išleistas mieles, įdėkite sviesto, suberkite miltus ir pasūdykite. Tešlą gerai išmaišykite ir padėkite šiltai, kad pakiltų. Pakilusią tešlą šaukštu dėkite į keptuvę su įkaitintais riebalais. Skanaus!